« Une de nos priorités en 2006 repose sur la relance de la dynamique de l'industrie alimentaire à l'exportation, indispensable pour les entreprises face à une concurrence croissante sur le marché domestique et une saturation des marchés nationaux. »
Si vous aussi, vous souhaitez témoigner dans cette rubrique, contactez-nous.

Depuis quand avez-vous développé
l’export ?
Nous avons développé l’export en 1993, date de notre premier
salon ANUGA au sein du stand Pays de la Loire.
Le marché français était saturé. Beaucoup de nos
confrères étaient déjà bien implantés en
grande distribution. Il fallait trouver un moyen de faire du CA additionnel
et nous sentions qu’il y avait un réel potentiel en Europe du nord
et en Allemagne.
L’ANUGA nous a permis de confirmer cela et de nouer des relations avec
différents importateurs.
Depuis nous nous rendons à chaque ANUGA et aussi au SIAL.
Nous voulions également pénétrer les Etat-Unis.
Nous avions l’opportunité d’apporter un produit complètement
nouveau : l’huile de goût.
Le défi : fournir un produit de haute
qualité à un prix compétitif
Plutôt que d’exporter notre produit aux Etats-Unis, nous avons décidé
de nous y implanter.
En effet, la matière première étant présente en
Californie (noiseraies, amanderaies, et plantation de noisetiers), il nous suffisait
d’y construire une huilerie.
En 2002 nous avons monté une joint-venture avec CALIFORNIA
OILS, l’un de nos fournisseurs de matières premières, filiale
du groupe Mitsubishi.
CALIFORNIA OILS connaissait bien le marché et nous apportions le savoir-faire.
Aujourd’hui, notre usine de Woodland en Californie distribue nos huiles
dans plus de 4500 points de vente sur tout le territoire américain.
Nous avons dû adapter nos produits au goût des américains.
Nos huiles sont en effet moins fortes en goût que celles distribuées
en France.
Avez-vous fait appel au dispositif
public d’appui à l’export ?
Non
Qu’est ce que l’export
a apporté à votre entreprise ?
-Du chiffre d’affaires additionnel et de l’indépendance
Quels sont les pièges à
éviter ?
-Croire que ce que l’on vend en France est le meilleur pour tout
le monde.
Les Huileries de la Croix Verte en quelques
chiffres
-Principales productions: huiles de noix, noisette, amande
-Marques en France et à l’étranger : La Tourangelle, Croix
Verte
Chiffre d’affaires total : 3,8 Millions d’€
Chiffre d’affaires export : 15 % du CA
Effectif total et effectif export : 15 dont 3 commerciaux multilingues
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